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Olsen - Marlin fumé 100g
Olsen
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Marlin fumé 100g

100 g

77,00 € / kg 7,70
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Origine Pictogramme drapeau Union Européenne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Marlin fumé 100g. Ne pas congeler

Marque : Olsen

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Océan Pacifique

Espèce du poisson : Marlin

Type de preparation du poisson : Marlin

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: Union Européenne

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Jours de livraison de Olsen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 juin

Ingrédients : marlin, thon pêché en Océan Pacifique, sel.
Désignation légale : Marlin fumé 100g


Club sandwich au marlin fumé


Nous avons testé pour vous un nouveau club-sandwich, version estivale avec du marlin fumé. Il est parfait pour les repas sur le pouce ou entre amis… Fraîcheur et légèreté assurées ! 

Portions

  • 4  personnes

Temps de Préparation

  • 15 minutes

Temps de Cuisson

  • 20 minutes


Ingrédients

 

  • 200 g de marlin fumé d'Olsen
  • 10 tranches pain de mie complet
  • 2 oeufs durs
  • 60 g feuilles d'épinard
  • 1 pomme
  • 1 barquette tomates cerises
  • 1 avocat
  • 1 yaourt
  • 1 jus citron jaune
  • 1 botte ciboulette
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 2 càs vinaigre balsamique
  • 2 càc de sucre semoule
  •  poivre

Instructions

 

  • Faites griller les tranches de pain de mie coupées en 2.
  • Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, et faites revenir les tomates cerises ; ajoutez au bout de 5 min de cuisson le vinaigre balsamique, puis le sucre, et laisser confire tout doucement.
  • Pendant ce temps, préparez la sauce : dans un bol, mélangez le yaourt (ou le fromage blanc), ajoutez le jus de citron, la ciboulette ciselée et un peu de poivre. 
  • Tranchez le marlin fumé, l’avocat, la pomme golden et les œufs. Dressez vos clubs sandwichs par étage : sauce, tomates confites et feuilles d’épinard pour commander, marlin, pomme granny et sauce pour continuer, avocat et sauce ensuite ; terminer enfin par les rondelles d’œuf et la sauce. 
  • Dégustez votre club-sandwich sans plus tarder accompagné de feuilles d’épinard s’il vous en reste ! 
     

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