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Jours de livraison de Maison Schmid : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 21 mai

C’est en 1900 que Robert Schmid originaire de Chaffouse en Suisse Allemande débarque à Paris. À cette époque, très peu de charcuteries existent et aucun commerce ne commercialise des spécialités alsaciennes.
Après avoir débuté son activité par une simple charcuterie, il crée en 1904 Schmid Traiteur un concept de magasin de produits alsaciens.

En 1920, la maison Schmid s’installe au 76 boulevard de Strasbourg aux abords de la Gare de l’Est et ouvre les portes d’une boutique dans la plus pure tradition alsacienne. Son savoir-faire unique sera transmis de génération en génération à commencer par son fils Robert Arnold SCHMID en 1927 qui pérennisa les valeurs de son père.

Ces valeurs se sont transmises non pas de génération en génération mais de repreneur en repreneur avec un souci constant de trouver celui ou celle qui saura garder et faire vivre cette farouche volonté qu’avait Robert Schmid, de proposer aux Parisiens mais aussi à tous les gastronomes des produits alsaciens et de l’Est de la France, les meilleurs produits. Aujourd'hui Géraldine et Vincent perpétuent le savoir faire et la tradition de la maison Schmid.
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Olivier, le suite à un achat le 29/04/2025
Choucroute très bien sauf je n’aime pas le boudin et j’ai pas vu qu’il était dans la composition ça c’est ma faute
Écrit par Franck, le suite à un achat le 09/05/2025
Très bon produit, surtout le jambon de la forêt noire et la saucisse de foie
Écrit par Cécile, le suite à un achat le 04/05/2025
Très bons produits, très ben emballés. Un peu plus de choux serait mieux avec tant de viande, à mon goût. merci, *Cécile
Écrit par Marc, le suite à un achat le 02/05/2025
Super bon
Écrit par Chantal, le suite à un achat le 06/04/2025
bon produit
Écrit par Fabienne, le suite à un achat le 18/04/2025
Une commande très copieuse et très bonne. Nous nous sommes régalés.
Écrit par Jacques, le suite à un achat le 15/04/2025
Parfait
Écrit par CLAIRE-LISE, le suite à un achat le 09/04/2025
pate en croute delicieux
Écrit par Didier, le suite à un achat le 14/04/2025
Excellents produits que je ne retrouvais plus depuis quelques années. Ils me rappellent le goût de mon enfance, les Mettwurst et les saucisses de foie sont délicieuses, le cervelas et d'un douceur fondante. Merci !
Écrit par michel, le suite à un achat le 13/04/2025
délicieux.

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Plats Traiteurs

Plats préparés

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Maison Schmid - Chou cru 350g
  • IGP

350 g 10,00 € / kg
3 ,50

Quiches, tourtes, tartes et pizzas

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Légumes en conserves

Epicerie Sucrée

Confiseries et chocolats

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Maison Schmid - Marzipan

    200 g 60,00 € / kg
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    Confitures, miels et pâtes à tartiner

    Biscuits et gâteaux individuels

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    Maison Schmid - Pain à l'anis
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    Viandes

    Porc