Jours de livraison de La Ferme du Bois Ramard : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 mars
Bonjour !
Je me suis lancé en 1994 dans l'agriculture à la suite de mon père. A l'époque, je travaillais aux côtés de mon frère dans le lait.
C'est en 2005 que j'ai choisi de voler de mes propres ailes, et d'acquérir une ferme céréalière, afin de cultiver blé dur et tendre, seigle, mais aussi pommes de terre et un peu plus tard lentilles.
En 2015, j'ai décidé de me diversifier et d'ouvrir une boulangerie sur ma ferme, afin de transformer mes céréales. Paysan-boulanger, c'est donc mon métier, et j'ai pu ainsi accomplir un vieux rêve qui me suivait depuis que j'étais gamin...
J'ai appris en autodidacte, grâce à un ami boulanger.
Aujourd'hui, la quasi intégralité de ma farine de blé et de seigle est transformée, en pains de toutes sortes et en brioches, que je vends en direct !
Pour mes recettes, je suis celles de mon enfance : la tourte de seigle est une recette familiale, et le levain avec lequel je confectionne mes pains est une recette de ma grand-mère...
Pour confectionner ma farine, l'élément essentiel de tout bon pain qui se respecte, j'effectue moi même la mouture avec mon moulin à la meule de pierre, en granit : cela confère au pain un goût très particulier, et authentique !
Mes champs sont en bio depuis : aucun insecticide n'est utilisé !
J'ai hâte de vous faire découvrir mes produits !
Fabien Marroy
Paysan - Boulanger
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
jean jacques,
le
suite à un achat le 03/03/2026
Tres beaux pains ont vas les déguster ce week-end merci beaucoup
Écrit par
Evelyne,
le
suite à un achat le 26/02/2026
Vraiment d'excellents produits.
Le pain se garde bien.
Nous sommes très contents.
Remerciements.
Écrit par
Sonia et Olivier,
le
suite à un achat le 30/01/2026
Rien à dire du côté de la Ferme du Bois Ramard, c'est du très bon pain non friable et excellent par contre svp pourdebon changez le mode de livraison. Les livreurs ont été incapables de trouver le carton lors du premier passage, ils sont revenus plus tard mais ils avaient indiquer sur le mail de Chronopost que le destinataire du colis était absent. J'ai pris contact avec les livreurs ils m'ont répondu qu'ils fallait les laisser travailler ce que je comprends mais à deux être incapable de trouver le colis en plus il est revenu dans un état... Bref la prochaine faire appel à un autre mode de livraison. Ils sont repassés une deuxième fois parce que je n'étais pas très contente. Le camion n'est pas bien rangé en fonction des lieux de livraison des colis?
Écrit par
Catherine,
le
suite à un achat le 07/02/2026
Très satisfaite ! Merci
Écrit par
Sabrina,
le
suite à un achat le 31/01/2026
2éme commande les pains sont délicieux ils sont protégés par du papier par contre le carton d'emballage arrive toujours complétement écrasé et humide et les pains à l'intérieur sont également humides je ne sais pas pourquoi, je dois donc les passer à la chaleur pour éliminer l'excedent d'eau et leur redonner du croustillant, c'est dommage ça nuit un peu à la qualité des produits.
Écrit par
Odile,
le
suite à un achat le 08/02/2026
des produits excellents un pain très tendre et moelleux et les brioches légères et a chaque commande de mieux en mieux merci
Écrit par
Renée,
le
suite à un achat le 03/01/2026
Un grand choix de pains tous parfaits en goût, texture et cuisson !!!
Noté par
Ombeline,
le
suite à un achat le 01/02/2026
Écrit par
Armise,
le
suite à un achat le 18/01/2026
Satisfaite de mes pains complète et de ma brioche je me régale avec du bon pain qui n’à rien à voir avec ce que je mangeais avant 🙂
Écrit par
LUCIEN,
le
suite à un achat le 20/01/2026
Cela change forcément du pain des commerces. DU VRAI PAIN. Mon seul probleme je suis seul et pour 1 personne grosse quantité mais merci
