L'Adret - Miel des Alpes - 200g
Hautes-Alpes
L’Adret Miel des Alpes Thème MONTAGNE Fruit de butinages de tous les étages alpins, ce miel est le reflet des multiples floraisons des versants adrets de la vallée de Serre Chevalier. Les fleurs d'Acacia apportent une douceur supplémentaire. AIRE DE BUTINAGE Versants exposés Adret des Hautes-Alpes PÉRIODE DE RÉCOLTE Mi -juillet ARÔMES & SAVEURS Puissance et chaleur des nectars des versant ensoleillés. GUSTATIF Végétal CRISTALLISATION Assez rapide, plus ou moins fine selon les années, assez ferme. ACCORDS METS & MIEL Côte de Porc caramélisée au miel, curry, gousses d’ail, herbes de Provence.
Pays d'origine: France
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