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La Ferme de Cintrat - Jambonneau
La Ferme de Cintrat
La Ferme de Cintrat
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sur 804 avis Allier

Jambonneau

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20,57 € / kg 7,20 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 1 bocal en verre de 350g
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Porc Fermier
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Le Jambonneau? Le jarret de porc mis en terrine ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Chareil-cintrat, Allier, 03)

Lieu de naissance : Communes limitrophes de la ferme (Allier, 03)

Lieu d'abattage : Vichy (Allier, 03)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme de Cintrat : Mardi , Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 juin

Ingrédients : Jarret de porc, sel, poivre, eau.
Désignation légale : Jambonneaux

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