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Les Pigeons de Mesquer - Grignotines de Pigeons à la Maud de Mesquer
Les Pigeons de Mesquer
Les Pigeons de MesquerLoire-Atlantique
151 avis

Grignotines de Pigeons à la Maud de Mesquer

360 g

27,77 € / kg 10,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille Bocal en verre
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Vous connaissez les cuisses confites ? Venez découvrir cette fois-ci les manchons de pigeons confits ! Une recette unique qui a vu le jour grâce un partage familial. Conseils dégustation : peuvent se servir à l’apéritif ou en entrée, froids ou chauds à déguster seuls ou accompagnées d’une salade ou légumes de votre choix. Faire roussir à la poêle avec la graisse de canard, vous pouvez les déguster accompagnées d’un vin rouge. Idéal 2 personnes, conservation longue durée. Les cuisses de pigeons sont présentées dans un joli bocal, qui peut être réutilisable aussi bien en contenant qu’en décoration. '' Chez nous, rien d’intensif, ni d’industriel : les pigeons sont élevés en plein air au fil des saisons, ils vont se nourrir naturellement des meilleures céréales que nous produisons. ''

Lieu d'élevage : sur la ferme (Mesquer, 44)

Lieu de naissance : sur la ferme (Mesquer, 44)

Lieu d'abattage : sur la ferme (Mesquer, 44)

Jours de livraison de Les Pigeons de Mesquer : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Manchons de pigeons et graisse de canard
Désignation légale : Grignotines de pigeons à la Maud de Mesquer

La vitrine de Les Pigeons de Mesquer

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