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Les Pigeons de Mesquer - Grignotines de Pigeons à la Maud de Mesquer
Les Pigeons de Mesquer
Les Pigeons de Mesquer
4.93/5
sur 330 avis Loire-Atlantique

Grignotines de Pigeons à la Maud de Mesquer

360 g

27,77 € / kg 10,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille Bocal en verre
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Vous connaissez les cuisses confites ? Cette fois-ci découvrez les manchons de pigeons confits ! Une recette unique qui a vu le jour grâce un partage familial. Idéal pour partager un moment convival autour d'un apérétif.

Conseils dégustation : Nos grignotines peuvent se servir à l’apéritif comme en entrée, froides ou chaudes, à grignoter ou à déguster accompagnées d’une salade ou légumes de votre choix.  Pour la cuisson : Verser les manchons et la graisse de canard dans une poêl puis faite roussir. Vin : Vous pouvez les déguster accompagnées d’un vin rouge. Idéal 2 personnes.

DLC : Conservation longue durée.

Fabrication : Nos grignotines sont fabriquées manuellement de manière artisanale.

Les cuisses de pigeons sont présentées dans un joli bocal, qui peut être réutilisable aussi bien en contenant qu’en décoration. '' Chez nous, rien d’intensif, ni d’industriel : les pigeons sont élevés en plein air au fil des saisons, ils vont se nourrir naturellement des meilleures céréales que nous produisons. ''

Lieu d'élevage : sur la ferme (Mesquer, 44)

Lieu de naissance : sur la ferme (Mesquer, 44)

Lieu d'abattage : sur la ferme (Mesquer, 44)

Jours de livraison de Les Pigeons de Mesquer : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 avril

Ingrédients : Manchons de pigeons et graisse de canard
Désignation légale : Grignotines de pigeons à la Maud de Mesquer

La vitrine de Les Pigeons de Mesquer

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