Page 31 - Fromages AOP (Vache)

Producteur

• Les Affineurs des Volcans (88)
• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (81)
• Fromage Gourmet (54)
• Lou Canesteou (50)
• La Fermière (49)
• Constant Fromages & Sélections (34)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (34)
• Fromagerie Bouchet (26)
• La Fromagerie PonPon Valence (25)
• Vaissaire Papon Affineur - Fromager (23)
• La Finarde (21)
• Fruitière des Suchaux (17)
• Maison Victor - Depuis 1976 (16)
• BEILLEVAIRE (15)
• Ferme Chambon (13)
• L'Auvergnat (12)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (8)
• Boutique Boisette (6)
• Fromagerie de la Ferme des Hetz (6)
• Ferme de L'Or Blanc (5)

Département de provenance

• Puy-De-Dôme (108)
• Doubs (82)
• Cantal (80)
• Jura (65)
• Autre (41)
• Haute-Savoie (39)
• Savoie (29)
• Calvados (17)
• Drôme (15)
• Aveyron (14)
• Ain (12)
• Nord (11)
• Loire (10)
• Meuse (10)
• Pas-De-Calais (10)
• Seine-Et-Marne (10)
• Vosges (10)
• Saône-et-Loire (6)
• Aube (4)
• Côte d'Or (4)

Lait du fromage1

• Vache (603)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Non Cuites (212)
• Les Pâtes Pressées Cuites (155)
• Les Pâtes Persillées (98)
• Les Pâtes Molles À Croûte Lavée (53)
• Pate Pressée (34)
• Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie (28)
• Pate Molle A Croute Fleurie (13)
• Pate Molle A Croute Naturelle (5)
• Autres (4)
• Les Fromages Fondus (1)

Prix

• < 5 EUR (4)
• Entre 5 et 10 EUR (157)
• Entre 10 et 20 EUR (354)
• Entre 20 et 35 EUR (470)
• Entre 35 et 50 EUR (521)
• > 50 EUR (82)

Nom du fromage

• Comté (111)
• Saint-Nectaire (61)
• Cantal (51)
• Morbier (45)
• Autres (34)
• Salers (27)
• Fourme d'Ambert (26)
• Bleu d'Auvergne (25)
• Abondance (21)
• Brie de Meaux (19)
• Reblochon (18)
• Beaufort (16)
• Bleu de Gex (16)
• Maroilles (13)
• Munster (12)
• Camembert (11)
• Parmesan (11)
• Bleu des Causses (9)
• Gruyère (9)
• Laguiole (9)