Le Jardin des Antipodes - Feuilles Fraîches De Wasabi Bio
Le Jardin des Antipodes - Feuilles Fraîches De Wasabi Bio
Le Jardin des Antipodes
Le Jardin des AntipodesAlpes-Maritimes
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Feuilles Fraîches De Wasabi Bio

400,00 € / kg 10,00
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Origine Pictogramme drapeau Alpes-Maritimes
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le wasabi est le nom d'un condiment japonais et à la fois le nom de la plante à partir de laquelle il est extrait. Son goût frais et herbacé ressemble à la moutarde occidentale mais plus parfumé et plus délicat. Les feuilles fraîches utilisent comme garniture pour les plats de fruits de mer, en remplaçant également les feuilles d’algue. On les consomme crues ou marinées, ajoutée dans des salades ou des sandwiches mais notamment dans recettes typiquement japonaises telles que les sushis et les sashimis. Les feuilles de wasabi sont tendres, la tige est croustillante. Disponible toute l'année.

Renseignements pratiques : A conserver 5 -7 jours au réfrigérateur dans son sachet.

Marque : Jardin Des Antipodes

Jours de livraison de Le Jardin des Antipodes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Feuilles Fraîches De Wasabi Bio

La vitrine de Le Jardin des Antipodes

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