A la Ferme de La Tremblaye à La Boissière Ecole (Yvelines), nous fabriquons depuis 1967 des fromages de tradition fermière avec nos propres troupeaux. L’intégralité de la nourriture de nos vaches et de nos chèvres provient de nos cultures dans le respect des méthodes en agroécologie.
Cette démarche inscrite dans l’ADN de notre ferme contribue au respect des Sols, au bien-être des Animaux et au bien-être des Hommes. En plus d’une nourriture locale, saine et sans OGM, nos éleveurs prennent soin des animaux en les accompagnant au pâturage dès que la saison le permet.
Une unité de méthanisation (biogaz) recyclant nos déchets issus de l’élevage et de la fromagerie, ainsi qu’une chaudière à bois alimentée par le bois de notre forêt nous rendent autonomes en énergies renouvelables sur l’ensemble de la ferme depuis 2013.
Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 22 janvier
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Date :
Par celine M.
5
Date :
Par Eric P.
5
Les fromages de la Box gourmande étaient délicieux. Tous nos invités de Noël étaient ravis ! Merci à tou.tes pour votre beau travail (et un merci particulier à Justine, qui a assuré l'expédition) !!
Date :
Par Patricia S.
5
Date :
Par Viviane J.
5
Produits excellents avec un gros plus pour les yaourts, surtout aux marrons et le fromage à la sauge: un délice. Le camembert est crémeux, et très bon aussi. Je referai des commandes!
Date :
Par Antoine G.
5
Très bonne qualité des produits, délai de livraison topissime,
Date :
Par Muriel M.
5
Date :
Par Begonya A.
5
Excellente livraison et excellent fromage
Date :
Par Muriel G.
5
Date :
Par Candice / Ségolène C.
5
Date :
Par PATRICIA H.
5
Fromages très goûteux et tous excellents. Les yaourts eux sont un pur bonheur! Je recommande +++