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Ferme de La Tremblaye - St Jacques Fermier À La Sauge 220g
Ferme de La Tremblaye
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4.89/5
sur 337 avis Yvelines

St Jacques Fermier À La Sauge 220g

220 g

28,63 € / kg 6,30
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Frais
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

St Jacques Fermier À La Sauge 220g

Ce fromage historique de la ferme depuis plus de 50 ans est une pâte molle au lait de vache, à croûte fleurie. Cerclée de bois, sa croute fine et plissée est enrobée de sauge. La pâte est de couleur nacrée avec une belle tenue légèrement crémeuse. Ce fromage apporte une sensation de légèreté et de fraicheur à travers sa pâte crémeuse. La sauge lui confère un accent méridional qui s’alliera très bien avec une grillade. Son affinage optimum prend près de 40 jours. Un Bandol Rosé viendra délicieusement l’accompagner.

Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Ingrédients : lait pasteurisé de vache (origine : France), sauge*, sel, ferments, chlorure de calcium, présure.
Liste des allergènes : lait de vache, fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre
Produit non OGM et non ionisé
Désignation légale : St Jacques Fermier à la Sauge 220g

Grillade d'agneau et Saint Jacques à la Sauge roti

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