St Jacques Fermier À La Sauge 220g
Yvelines
15
jours minimum
Frais
frais
St Jacques Fermier À La Sauge 220g
Ce fromage historique de la ferme depuis plus de 50 ans est une pâte molle au lait de vache, à croûte fleurie. Cerclée de bois, sa croute fine et plissée est enrobée de sauge. La pâte est de couleur nacrée avec une belle tenue légèrement crémeuse. Ce fromage apporte une sensation de légèreté et de fraicheur à travers sa pâte crémeuse. La sauge lui confère un accent méridional qui s’alliera très bien avec une grillade. Son affinage optimum prend près de 40 jours. Un Bandol Rosé viendra délicieusement l’accompagner.
Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre
Liste des allergènes : lait de vache, fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre
Produit non OGM et non ionisé
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Grillade d'agneau et Saint Jacques à la Sauge roti
