Bleu Cendré Au Lait De Chèvre Portion 125g
Yvelines
15
jours minimum
Frais
frais
Bleu Cendré Au Lait De Chèvre Portion 125g
Le savoir-faire de nos fromagers a rendu ce fromage unique depuis 2014. C’est le seul bleu de chèvre dont la pâte blanche reste soyeuse et douce, jusqu’au crémeux. Un léger persillage apporte des notes de bleu subtiles et gourmandes. Sa croûte grise est cendrée après un salage traditionnel à la main au sel de mer. Son affinage optimum est de 60 jours. Le bleu de chèvre cendré apportera de la diversité à vos plateaux de fromages. Il est également utilisable en cuisine pour des sauces ou même en raclette pour accompagner pommes de terre et charcuteries.
Type de fromage : Fromages au lait de chèvre
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 09 juin
Liste des allergènes : lait de chèvre, fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre
Produit non OGM et non ionisé
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Œufs meurette aux épinards et au Bleu cendré au lait de chèvre
La vitrine de Ferme de La Tremblaye
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