St Jacques Fermier 220g
St Jacques Fermier 220g
Fromage historique de la ferme depuis plus de 50 ans, le Saint Jacques est une pâte molle au lait de vache, à croûte fleurie. Cerclée de bois, sa croute est fine et plissée. La pâte est de couleur nacrée avec une belle tenue légèrement crémeuse. Ce fromage aux notes miellées et florales s’exprime tout en douceur, en légèreté et en fraicheur à travers sa pâte crémeuse. Son affinage optimum prend près de 40 jours. Son nom vient du fait que la Ferme soit sur le passage du Chemin de Saint Jacques de Compostelle.
Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de La Tremblaye : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre
Liste des allergènes : lait de vache, fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de chèvre
Produit non OGM et non ionisé
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de La Tremblaye.
Saint Jacques Fermier fourréà la truffe