Pavés de Cerf x6 - Marinade Provençale
Haut-Rhin
14
jours minimum
6 pièces de 100 g chacune - emballées sous-vide par 6
frais
4 ou 5
personnes
Pourquoi choisir les pavés de cerf sauvage ?
Avez-vous déjà goûté des pavés de cerf sauvage marinés à la provençale ? Une fois testée, vous ne jurerez que par les saveurs exquises de cette viande sauvage. Taillés dans des morceaux nobles, ces pavés sont soigneusement marinés dans un mélange d'épices. Le résultat ? Une viande tendre, parfumée et pleine de caractère, prête à sublimer vos grillades ou poêlées.
Nous réceptionnons uniquement du gibier sauvage et français chassé à proximité de nos ateliers. Ces animaux ont vécu librement et se sont nourris des différents éléments naturels qu'ils ont pu trouver au gré des saisons.
Quelle préparation pour cette viande ?
Comptez 6 minutes à feu vif pour une cuisson optimale au barbecue. Si le temps ne le permet pas, saisissez vos pavés à la poêle.
Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C
Allergènes : /
Lieu d'élevage : /
Lieu de naissance : Origine Alsace/Centre-Val de Loire
Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 19 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Nemrod, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Nemrod va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Nemrod.
