Après l’achat par mes parents Claude et Béatrice Lopez d’un premier terrain en 1987, la ferme s'agrandit au fil du temps, comme leur famille
Tournés vers l’élevage de vaches Limousines et la culture de céréales pour l’alimentation des animaux, notre cheptel s’est petit à petit diversifié : des agneaux de races à viande Berrichons et Lacaunes, des porcs noir Gascons et des vaches Highlands.
Nos cultures ont évolué, bien qu’une grande partie soit toujours réservée à l’alimentation des animaux, nous cultivons également pour la consommation. En 2016, moi-même (Carine leur fille) et mon mari Kévin rejoignons l’aventure en créant la marque Du Bio Dans l’Assiette afin de développer la vente directe et en circuit court.
Du Bio Dans l’Assiette est la réponse à tous ceux qui se posent des questions quant à la provenance de leur viande, à la traçabilité des produits, aux bonnes pratiques en matière d’élevage ainsi qu’au respect des normes sanitaires.
Blé, épeautre, sarrasin…sont moulus à la ferme pour vous offrir des farines de qualités, Le tournesol, le colza… sont eux pressés à froid à la ferme pour vous offrir des huiles raffinées, aux nutriments préservés.
Jours de livraison de Du bio dans l'assiette :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
, Samedi
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par suzanne S.
5
Date :
Par Céline B.
5
Date :
Par Jean B.
5
Pour la T65 : résultat remarquable. Ya de la force !
L'engrain : bien jaune et goûteux sur la langue comme la fois précédente. Toutefois, dommage qu'il ne soit plus proposé de complète, mais seulement de la bise.
Je pige pas le Oui-Non ; le rond : faut que ça soit noir ou blanc ? Pas explicite votre truc ! Alors voilà, l'emballage carton n'a pas tenu, un sac de 25 kg dans un parallélépipède de carton de 3mm, c'est CON ! Ou alors avec des plastibulles ou des boulettes en polystyrène pour atténuer le ballotement. L'engrain c'est pris une faille (bien 5 cm), de la farine partout ; rien de grave, j'ai mis ça dans un fût. Mais bon, ça fait pas top. Voilà qui explique une étoile en moins.
Date :
Par GERARD R.
5
Date :
Par Liliane D.
5
La fermeture des paquets de farine est un peu légère, pouvant laisser passer de la farine si le colis était stocké à l'envers. Un détail car très satisfaite de la qualité du contenant et du contenu.
Date :
Par Jean-Christophe B.
5
Date :
Par Céline J.
5
Probleme de livraison pour 1 colis laissé sous la pluie sans prévenir. Photos à l'appuie.
Date :
Par Yann M.
5
En ces temps de confinement, on sait que la production et vente de farine n'est pas chose facile. Je n'ai pas été livré en temps prévu, et il manquait des articles. Mais j'en ai été informé très rapidement et j'ai eu des réponses rapides de la part du vendeur. Concernant la qualité : c'est de l'irréprochable ! J'ai pratiqué quelques moulins et autres fournisseurs en bio, je n'ai jamais eu de pains avec autant de saveur.
Date :
Par jean-marie ou Françoise G.
5
satisfaite
Date :
Par Annelise P.
5
Bonjour, les produits semblent de très bonnes qualités
