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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Dôme
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1 686 avis Paris

Dôme

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44,13 € / kg 12,80 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

DÔME sélection Marie-Anne CANTIN La forme du dôme est particulière, mais son nom l'évoque parfaitement. Ce très bon chèvre a une saveur parfumée et se déguste moelleux. Sur un plateau, il remplace avec originalité le traditionnel sainte-maure de Touraine ou le selles-sur-cher. Le dôme présente en outre l'intérêt d'étre avantageux, car il est gros. On peut le laisser vieillir un peu sans dommage. Environ 290 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Autres

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 22 juillet

Ingrédients : Lait cru de chèvre, présure, sel
Désignation légale : DOME

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