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Bisons d'Auvergne - Délice De Sioux (ou Langue De Bison Sauce Madère)
Bisons d'Auvergne
Bisons d'Auvergne
4.9/5
sur 1 166 avis Allier

Délice De Sioux (ou Langue De Bison Sauce Madère)

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40,00 € / kg 15,20 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille verrine de 380g
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Les indiens chassaient le bison probablement depuis des millénaires. Le bison fournissait aux indiens tout ce qui était nécessaire à leur vie. La langue était alors un morceau de choix pour les chasseurs, une viande ferme et tendre à la fois. Goûter, c’est l’adopter... </br>

Suggestions de dégustation des sioux : Réchauffez doucement au micro onde dans le bocal en ôtant le couvercle, ou dans une casserole couverte . Servir accompagné de riz ou de purée de pommes de terre. Bon appétit!</br>

Des ingrédients de grande qualité: Langue de Bison , bouillon, <B>madère</B> (6%), oignon, champignon, <B>farine de blé</B>, sel, poivre.</br>
Sans conservateurs, ni colorants...


Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Allergènes : farine de blé, madère

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 13 mai

Ingrédients : Langue de Bison , bouillon, madère (6%), oignon, champignon, farine de blé, sel, poivre.
Désignation légale : Langue de Bison sauce Madère