Bisons d'Auvergne - Délice De Sioux (ou Langue De Bison Sauce Madère)
Bisons d'Auvergne
Bisons d'AuvergneAllier
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Délice De Sioux (ou Langue De Bison Sauce Madère)

380 g

40,00 € / kg15,20
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille verrine de 380g
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les indiens chassaient le bison probablement depuis des millénaires. Le bison fournissait aux indiens tout ce qui était nécessaire à leur vie. La langue était alors un morceau de choix pour les chasseurs, une viande ferme et tendre à la fois. Goûter, c’est l’adopter... Suggestions de dégustation des sioux : Réchauffez doucement au micro onde dans le bocal en ôtant le couvercle, ou dans une casserole couverte . Servir accompagné de riz ou de purée de pommes de terre. Bon appétit!

Prochaine livraison de notre viande de bison : le jeudi 27 Juin ou vendredi 28 Juin (choisissez le jour au moment de commander, après avoir sélectionné votre adresse). En attendant, n'hésitez pas à tester nos charcuteries de bison disponibles toute l’année !

Marque : Bisons d'Auvergne

Race du bovin : Bison

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Morceaux du boeuf : Abats

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Désignation légale : Langue de Bison sauce Madère

La vitrine de Bisons d'Auvergne

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