Coquilles St Jacques + 13 cm (Grosse) 10kg
Calvados
3
jours minimum
bourriche de 10kg
frais
Plus de 6
personnes
Coquilles St Jacques de + de 13 cm selectionnées
Taille minimale de la coquille est de 11cm, la taille de plus de 13 cm est très appréciée par les chefs cuisiniers.
Découvrez la coquille Saint-Jacques normande pêchée à la drague dans le gisement de la baie de Seine.
Ce dernier est très réputé pour la richesse et la qualité des coquilles et de leur corail.
Les coquilles sont sorties en direct du bateau tous les jours et mises en billot à la main par mes soins
Produit conditionné par mes soins à la débarque du bateau pour une garantie fraicheur et qualité.
Marque : baie de seine
Allergènes : coquillages
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Télémaque : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 31 juillet
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