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Ferme de Pleinefage - Confit De Canard Boîte De 4 Cuisses
Ferme de Pleinefage
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4.89/5
sur 5560 avis Dordogne

Confit De Canard Boîte De 4 Cuisses


34,20 € / kg 27,36
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille 1 conserve de 800g
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les cuisses de canard ont été salées pour dégorger une nuit, puis placées dans la graisse pour les faire confire avant leur mise en boite ; avant de les déguster, enlever le plus gros de la graisse et les faire revenir tout doucement coté peau. Succès garanti ! Tous nos canards sont élevés en plein air. Notre confit est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation situé sur la ferme.

En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !


Renseignements pratiques : DLC 4 ans

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 mars

Ingrédients : membres, graisse, sel
Désignation légale : Confit de canard boîte de 4 cuisses

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