Confit d’oie 380g (1Aile magret)
Confit d'oie : Sortir les confits de la boîte en enlevant le maximum de graisse. Faire revenir à la poêle, d’abord côté peau jusqu’à la rendre croustillante et terminer quelques minutes cote viande pour finir la montée en température à cœur. En été, le confit accompagne parfaitement une salade du jardin. Pour ce faire, dégraisser le confit a la poêle quelques instants, laisser le confit refroidir, il est prêt à consommer entier ou émincé avec votre salade composée que quelques cerneaux de noix et un Cabécou ou un Rocamadour peuvent finir d’agrémenter. Astuce : récupérez la graisse dans un bocal que vous conservez plusieurs semaines au réfrigérateur Lorsque vous souhaiterez faire des pommes de terre sarladaises, pensez à utiliser la graisse d’oie
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme de la Garrigue Haute : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 05 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme de la Garrigue Haute, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de la Garrigue Haute va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
