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La Ferme d’Autrac - Conchiglie Rigate à la farine de Petit Epeautre BIO 400 G
La Ferme d’Autrac
La Ferme d’Autrac
4.83/5
sur 41 avis Haute-Loire

Conchiglie Rigate à la farine de Petit Epeautre BIO 400 G


15,25 € / kg 6,10
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille Sachet
Pictogramme producteur fermier

Nos Conchiglie Rigates artisanales sont élabores à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de petit épeautre qui est aussi produit à la ferme ( semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme). Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugeux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualitée nutritionelles.
Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubrac croisés que nous avons passé en Aubrac pur !

Allergènes : Gluten

Jours de livraison de La Ferme d’Autrac : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 octobre

Ingrédients : Farine de petit épeautre
Désignation légale : Conchiglie Rigate à la farine de Petit Epeautre BIO 400 G

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