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La Ferme d’Autrac - Lot de 3 paquets de Pâtes courtes à la farine de blé dur BIO x 1kg
La Ferme d’Autrac
La Ferme d’Autrac
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sur 99 avis Haute-Loire

Lot de 3 paquets de Pâtes courtes à la farine de blé dur BIO x 1kg

3 kg

9,50 € / kg 28,50
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille Sachet
Bio
Pictogramme producteur fermier

Nos pâtes artisanales sont élaborées à la ferme sans oeufs et sans sel, uniquement à partir de notre farine de blé dur qui est aussi produit à la ferme (semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme).
Elles sont produites avec notre machine équipée de moules en bronze qui leur donne un aspect rugueux qui permet de retenir les sauces. Après la fabrication, elles sont séchées longtemps à basse température ce qui leur permet de préserver tous les arômes et qualités nutritionnelles.

Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020, nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui était déjà conduit en bio mais composé d’Aubrac croisé que nous avons passé en Aubrac pur !

Allergènes : Blé

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme d’Autrac : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 15 février

Ingrédients : Farine de blé dur
Désignation légale : Lot de 3 paquets de Pâtes courtes à la farine de blé dur BIO 1kg

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