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Maison du Pruneau - Coffret DIY - Confiture de Fraises (fruits + pots et étiquettes en cadeau)
Maison du Pruneau
Maison du PruneauLot-et-Garonne
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Coffret DIY - Confiture de Fraises (fruits + pots et étiquettes en cadeau)

19,37 € / kg 31,00
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Origine Pictogramme drapeau Lot-Et-Garonne
Format Pictogramme bouteille 4 barquettes de fraises de 400g + 4 pots vides à confiture
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Pack DIY ou "Do It Yourself" spécial confiture de fraises ! Nous vous envoyons les fraises (1,6kg répartis en 4 barquettes de 400g) et nous vous offrons les pots, la recette de la confiture, et les étiquettes à coller sur vos pots !

Nos fraises son cultivées sur notre exploitation. Elles sont de variété Charlotte ou Murano, suivant leur maturité quand on les cueille! Elles vous seront toujours envoyées juste cueillies, pour une fraîcheur optimale. Nous cultivons nos fraises en ''lutte intégrée'' ou ''lutte biologique''. Il s'agit d'une méthode de lutte contre les nuisibles tels que les ravageurs des cultures (insectes, acariens, nématodes, etc.), les maladies (fongiques, bactériennes, virales, etc.), au moyen d'organismes vivants antagonistes, appelés agents de lutte biologique : les coccinelles, le savon noir...

Renseignements pratiques : Recette de la confiture de fraise Ingrédients : Sucre 700 g Fraise 1.2kg 1 citron Déroulé: Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux. Presser le citron pour en extraire le jus. Mettre les fraises, le sucre, le jus de citron dans la bassine à confiture, mélanger et laisser macérer quelques heures. Porter à ébullition. A partir de ce moment, compter le temps de cuisson : 20 à 30 minutes. Maintenir un feu vif et remuer souvent. Vérifier la cuisson en mettant de la confiture sur une assiette froide puis faire un trait au milieu de la confiture si les bords ne se rejoignent pas la confiture est cuite. Écumer si nécessaire mettre une noix de beurre pour enlever l’écume puis procéder sans attendre à la mise en pots. Fermer et mettre les confituriers à l’envers 1 heure, puis les remettre à l'endroit pour les laisser refroidir. Bon appétit !!

Jours de livraison de Maison du Pruneau : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Coffret DIY - confiture de fraises

La vitrine de Maison du Pruneau

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