Le Jardin des Antipodes - Citron Caviar - Faustrime - 3kg
Le Jardin des Antipodes - Citron Caviar - Faustrime - 3kg
Le Jardin des Antipodes
Le Jardin des AntipodesAlpes-Maritimes
45 avis

Citron Caviar - Faustrime - 3kg


80,00 € / kg240,00
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Italie
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

La variété ‘faustrime’ est disponible frais à l’année. Nos fruits non-traitées sont issus de notre production et celle d'un producteur partenaire en Italie. C’est un condiment délicieux dont les petites billes translucides, vert clair, à la saveur acidulée éclatent en bouche. Billes et zeste, très parfumés, relèvent les poissons, les crustacés, les plats végétariens les cocktails, les glaces et autres desserts. Il faut ouvrir le fruit dans sa longueur. Il est plus facile d’extraire les billes si on coupe les deux bouts préalablement. L’astuce est de ne pas trop en mettre puisque la saveur est intense, un seul fruit peut aromatiser 8 à 12 assiettes. On vous invite à aller voir l'onglet Recettes où plein d'idées cuisines sont inscrites. Le ‘faustrime’ est un trigène hybride obtenu à partir du croisement de l'espèce Citrus (Microcitrus australasica) avec le limequat ‘Eustis’ (Citrus aurantiifolia x Citrus japonica) et le Kumquat rond (Citrus japonica). Fruits de forme allongée, de longueur de 6-8 cm et de diamètre de 2-3 cm, avec une peau verte fine et aromatique.

Marque : Le Jardin des Antipodes

Jours de livraison de Le Jardin des Antipodes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Faustrime

La vitrine de Le Jardin des Antipodes

Les autres produits de Le Jardin des Antipodes