Chou kale red russian
Dordogne
1 x 250 grs
Le chou kale red Russian est un cousin du chou kale vert frisé et dense dont vous avez l habitude. C'est un légume qui a de nombreuses vertus: c est un anti-oxydants lorsqu il est consommé cru (en jus de légume, il passe tres bien a l extrateur de jus) ou en salade car ses feuilles sont tres douces et tendres.Il contient aussi de la quercétine et du kempférol. La quercétine a un effet contre l’hypertension artérielle. Le kempférol présente de nombreux atouts pour la santé, comme le montre une revue de 2011 : il est anti-inflammatoire, anti-microbien, anticancer, cardioprotecteur et neuroprotecteur…
Il se consomme aussi cuit (potée, soupe, en accompagnement de légumes et en chips !) Un produit à grignoter à l'apéro !
Cultivé sur notre ferme en agroécologie, sans pesticides et sans engrais chimique.
Nos légumes et fruits sont en cultivés sur sol vivant sans engrais chimiques, sans pesticides et dans le respect de la biodiversitée
Marque : Ferme Sinsac
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme Sinsac : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
seulement 35 calories (kcal),
4,3 g de protéines,
8,7 g de glucides dont 3,6 g de fibres,
peu de lipides (0,9 g) dont une part importante d’acides gras oméga-3 sous la forme de l’acide alpha-linolénique (ala),
150 mg de calcium,
47 mg de magnésium,
491 mg de potassium,
120 mg de vitamine c, soit plus qu’une orange
500 µg de vitamine a,
704 µg de vitamine k, soit largement plus que le minimum nécessaire.
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme Sinsac, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Sinsac va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure