![AQUADIS NATURELLEMENT - [caisse 2kg] Noix De Saint-jacques De Brest Et Morlaix](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/4274cb897ba0e62b7ebd0f308434b2d7.jpeg)
[caisse 2kg] Noix De Saint-jacques De Brest Et Morlaix
La pêche à la Saint-Jacques commence chaque année au mois de novembre sur le littoral breton pour se terminer en mars. La noix de nos Saint-Jacques (pecten maximus) est légèrement coraillée en début de saison puis arbore une belle couleur rouge orangée en fin de saison. Afin de respecter le repos biologique de la coquille Saint Jacques, nous arrêtons la pêche de avril à octobre. Noix de Coquilles Saint Jacques coraillées sont décortiquées à la main par nos équipes.
Renseignements pratiques : Dès réception, nous conseillons de stocker la barquette dans un réfrigérateur à 0/2°C comme indiqué sur l'étiquette. Les Noix de coquilles Saint-Jacques peuvent être préparées en brochette avec quelques crevettes préalablement décortiquées et un citron vert. Quelques Noix flambées au whisky ou cognac seront également les bienvenues lors d'une fête entre amis.
Allergènes : POISSON
Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de AQUADIS NATURELLEMENT : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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