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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - BURRATA
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.88/5
sur 657 avis Paris

BURRATA

125 g

24,64 € / kg 3,08
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Origine Pictogramme drapeau Italie
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

La burrata est un fromage italien traditionnel à pâte fraîche filée de la cuisine italienne, originaire des Pouilles, à base de mozzarella remplie de crème.

Composé de LAIT de vache pasteurisé, CREME, sel, présure, correcteur d'acidité : acide citrique.

Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Allergènes : LAIT et Produits à base de LAIT

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 juin

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, CREME, sel, présure, correcteur d'acidité : acide citrique
Données nutritionnelles : Moyenne pour 100 g : 1007 kj/ 243 kcal, mg : 20 g, dont acides gras saturés 13 g, glucides 1,7 g dont sucres 1,7 g, protéines 14 g, sel 0,74 g
Désignation légale : Burrata

La vitrine de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

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