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Mer Sea - Bulots cuits de la baie de Granville 1Kg
Mer Sea
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sur 249 avis Manche

Bulots cuits de la baie de Granville 1Kg


19,90 € / kg 19,90
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Pêche durable MSC
Pictogramme artisan

Le bulot est un mollusque gastéropode marin carnivore d'eau froide, dont l'aire de répartition s'étend sur l'Atlantique nord, la Manche et la Mer du Nord. Il atteint le sud de son aire géographique de répartition dans la Baie de Granville ou les forts courants et l’amplitude importante des marées entraînent un renouvellement permanent des masses d’eau par des apports venant du large qui assurent une excellente qualité d’eau et une température d’eau fraîche. 
Il se rencontre principalement sur les fonds de sable et de graviers, où il vit enfoui la plupart du temps, ne se déplaçant que pour se nourrir et se reproduire.
Nos bulots sont pêchés au casier dans la baie de Granville et bénéficient d’une certification IGP depuis 2017

Zone de pêche : Atlantique Nord Est FAO 27.VII

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Jours de livraison de Mer Sea : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 décembre

Désignation légale : Bulot - Buccinum undatum
Espèce du poisson (latin) : Buccinum Undatum

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