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Fromage Gourmet - Brillat-savarin Affiné
Fromage Gourmet
Fromage GourmetLoire
1506 avis

Brillat-savarin Affiné


23,60 € / kg 11,80
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Origine Pictogramme drapeau Loire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

C'est un fromage à base de lait cru de vache de 500g environ avec 40% de matières grasses sur produit fini.Le Brillat-Savarin fait partie de la famille des pâtes molles à croûte fleurie et est originaire de Bourgogne. De son odeur légèrement lactique s'en suit un goût crémeux et onctueux qui ne laisse pas indifférent Mr Vaginay. La couleur blanche de la croûte s'oriente vers celle du beurre à l'intérieur. Se déguste toute l'année mais sa saison optimale est de Avril à Octobre. Ce fromage est un triple crème doux au palais qui se mange jeune et bien frais.

Allergènes : LAIT

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 23 octobre

Ingrédients : lait
Désignation légale : Brillat-Savarin affiné

La vitrine de Fromage Gourmet

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