Brie de Meaux AOP 250g

Le Brie de Meaux est un fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie. Il est originaire de la région de Meaux en Île-de-France, où il est fabriqué depuis des siècles. Le Brie de Meaux est protégé par une appellation d'origine contrôlée depuis 1980, qui garantit l'origine et la qualité du produit.

Le Brie de Meaux est un fromage à la texture onctueuse et crémeuse, avec une saveur douce et délicate. Sa croûte blanche et duveteuse est comestible et ajoute une légère saveur de champignon au fromage.

À la Maison Victor, nous fabriquons notre Brie de Meaux selon les méthodes traditionnelles, en utilisant uniquement du lait cru de vache de la région. Nous affinons chaque fromage pendant plusieurs semaines dans des caves d'affinage spécialement conçues pour garantir une saveur et une texture optimales.

Le Brie de Meaux est un fromage polyvalent qui se marie parfaitement avec des fruits frais, des noix et des pains croquants. Il est également délicieux en fondue ou en tartine. Ce fromage est un vrai régal pour les amateurs de fromage doux et crémeux.

Commandez dès maintenant notre Brie de Meaux de 250g, et laissez-vous séduire par son goût unique et sa texture fondante.