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HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks Highland Blue PREMIUM) - Baron XL saumon *** Ô' Gravlaks (sans antibiotique) 600 g/ 8 pers SU
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HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks Highland Blue PREMIUM)
HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks Highland Blue PREMIUM)
5/5
sur 19 avis Meurthe-et-Moselle

Baron XL saumon *** Ô' Gravlaks (sans antibiotique) 600 g/ 8 pers SU


98,33 € / kg 59,00
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

L'Ô'Gravlaks est un souvenir du Danemark. (La recette secrète de Copenhague en mode premium) avec un saumon sélectionné dans une ferme familiale des Highlands d'Ecosse qui garantit un élevage propre sans antibiotique, sans OGM, et sans activateur de croissance.
C'est le Highland blue. Chacun de nos filets sont estampillés.
Servi sans peau, sans muscle brun, sans arête, il est épuré.
Surprenez vos invités, et faites vous plaisir! ..
La découpe est droite, fine et facile, ou en cubes, il accompagne aussi des salades de graines, une sauce fromage raifort, ou vinaigrette à l'huile de noix 
Peu gras, et confit à cœur, sa tenue est ferme et légèrement brillante.
Sa texture en bouche est fondante et révèle des notes délicates qui se succèdent subtilement à déguster sans citron.
Il reste longtemps en bouche et évolue sur vos papilles. 
Pour vos fêtes, nous vous recommandons vivement de ne pas attendre le dernier moment pour commander. Il se conserve naturellement congelé pendant 6mois sans conséquence à la décongélation.
Donc en commandant maintenant, vous le stockez facilement jusqu'aux fêtes   Livraison n'importe où en France Métropolitaine chez vous.

Saumon Ô’Gravlaks (Orig Ecosse premium) confit à cœur à la Danoise, de couleur ambrée nacrée. Il est distribué surgelé et emballé sous vide. Sans antibiotique, sans OGM, sans activateur de croissance. DDM 6 mois + 21 j DLC

Renseignements pratiques : Il est livré surgelé en mode sous vide pour votre confort et la bonne nouvelle, vous pouvez le conserver au congélateur 6 mois. ou vous choisirez de le laisser décongeler au frigo, sa DLC (Date limite de conservation) dans ce cas est de 21 jours lorsque maintenu au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Le gravlaks est séché, donc pas d'humidité à craindre de la décongélation. Conseil d'utilisation: Découper l'emballage par une des extrémités, puis déballer par l'intérieur en décollant le sac du filet. Tirez sur la bande carton, et gardez le sur sa planche le temps de l'utilisation. Tranchez de préférence finement avec un couteau long et fin en coupe droite, et remettre dans son plastique d'origine avant de le remettre au réfrigérateur.
Conseil du jour: Evitez le citron, et privilégiez plutôt une pointe de raifort pour l'accompagner. Bon appétit !

Delivered frozen & air vacuum packed for your own comfort, keep it in the freezer for up to 6 months or keep it chilled in your fridge.between 1 and 4 ° C for up to 21 days..
Har du lyst til at foeler dig hjem? Behold den paa frost indtil 6 maaneder eller brug koeleskabet og holdbar til 21 dage.God fornoejelse !

Marque : Ô' Gravlaks

Allergènes : Poisson, céleri

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Jours de livraison de HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks Highland Blue PREMIUM) : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 13 octobre

Ingrédients : Saumon, Sel, épices, sucre, aromates
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 g
• Energies 819 kj - 196 kcal
• Maères grasses 10.7 g dont acides gras saturés : 1.8 g
• Glucides 3.1 g dont sucres 3.1 g
• Protéines 22.1 g
• Sel 1.9
Désignation légale : Gravlax ou Gravlaks
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

La vitrine de HLB TRAITEUR- (Ô'Gravlaks Highland Blue PREMIUM)

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