Bar au fenouil - 90g
Charente Maritime
Poisson emblématique de notre village, le bar est sublimé par la fraicheur du fenouil!
Un délice de la mer à consommer sans modération !
Une recette tout en finesse où le bar est sublimé par la fraicheur du fenouil!
Ingrédients :
BAR 31% (POISSON), CREME* (LAIT), fenouil confit 17% (fenouil, gros sel, poivre noir, graines de fenouil), eau, échalote, sel, gélifiant : agar-agar, fumet de POISSON ( amidon, sel , oignons, poisson, extrait de levure, acidifiant : acide citrique, sucre, oignons rissolées, huile de tournesol, arôme naturel, herbes), piment d'Espelette
*Origine France
Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, crustacé, poisson, œuf, moutarde, cèleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja et lait
La présence d'arêtes n'est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage.
Avant ouverture à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver à 4°C et à déguster sous 2 jours.
VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g
Energie 487 kJ / 116 kcal
Matières grasses 8.5 g
- Dont acides gras saturés 5 g
Glucides 2 g
- Dont sucres 1.4 g
Protéines 7.5 g
Sel 0.752 g
Pays d'origine: France
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