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Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager - Banon AOP au lait cru
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
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sur 69 avis Paris

Banon AOP au lait cru

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80,00 € / kg 8,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Alpes de Haute-Provence
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Pictogramme artisan

Le Banon au lait cru AOP est un fromage de chèvre au lait cru et entier, trempé dans l’eau de vie et mûri dans des feuilles de châtaigniers brunes, liées par un brin de raphia naturel. Présenté dans son écrin de feuilles, il se révèle de couleur crème ou mordorée et offre une pâte onctueuse.
Un délicat goût boisé et de chèvre se mêlent.

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : lait cru, sel, ferments lactiques, présure animale, feuille de chataignier
Désignation légale : Banon AOP au lait cru

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