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Nuage Sauvage - Badiane Bio En Morceaux (anis Étoilé) (sachet)
Nuage Sauvage
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sur 73 avis Paris

Badiane Bio En Morceaux (anis Étoilé) (sachet)

30 g

150,00 € / kg 4,50
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Origine Pictogramme drapeau Vietnam
Format Pictogramme bouteille 30
Bio
Pictogramme artisan

Exempt de tous les produits chimiques, notre badiane bio en morceaux est cultivée de manière 100% naturelle. Elle provient directement de nos producteurs de fabrication artisanale au Vietnam.La badiane est l’un des 5 composants du fameux mélange de poudre 5 épices. En cuisine, on parfume souvent les mets à base de queue de boeuf ou les soupes avec cet ingrédient, d’autant plus que sa forme étoilée sert d’une décoration exotique du repas. Sa saveur s’entoure dans quatres mots : aigre-douce, un peu pimentée et parfumée. Cette épice ne dégage pas les mêmes impressions que la cannelle, mais avec un goût pimenté moins fort et un goût aigre-doux plus original. Sans l’anis étoilé, le phở et le bún bò Huế ne seront plus dans leur intégralité. Comment distinguer une badiane de qualité? Les anis mûrs à point et remplis de l’huile. Plus les pétales sont charnues, plus les graines sont rondes. Ajouter un à deux anis étoilés authentiques suffit d’amener vos plats au niveau supérieur.

Pays d'origine: Vietnam

Jours de livraison de Nuage Sauvage : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Désignation légale : Badiane Bio En Morceaux (anis Étoilé)

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