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Le Termer - Araignée cuite - GROSSE
Le Termer
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sur 242 avis Manche

Araignée cuite - GROSSE

1 kg
Poids : 1 kg

16,00 € / kg 16,00
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Direct Producteur

Pêchée dans la Manche, l’araignée de mer mâle se distingue de la femelle par ses pinces plus imposantes. Sa chair, particulièrement abondante dans les pinces et les pattes, est appréciée pour sa finesse et son goût iodé. Chaque araignée est cuite à la commande, afin de garantir une fraîcheur optimale. La cuisson se fait dans un court-bouillon aromatique, qui sublime les saveurs naturelles de sa chair. À noter : tous nos crustacés sont pesés vivants avant cuisson. Une légère perte de poids est normale après cuisson, principalement due à l’évaporation de l’eau contenue dans le produit.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Termer : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 20 mai

Désignation légale : Araignée cuite - GROSSE

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