Vinaigre à La Pulpe De Poire Et à La Vanille 10cl
Bas-Rhin
10 cl
Les vinaigres pulpés apportent une élégante touche de couleur et
d’exotisme en cuisine. Ces condiments surprenants sont fabriqués en
France à partir des meilleurs ingrédients. Leur haute teneur en pulpe de
fruits (42%) leur confère un goût inégalé.
Les fruits frais sont coupés en petits cubes dont on retire le jus. Seule la
pulpe des fruits, avec une forte concentration en sucre, vient nourrir la
« mère de vinaigre ». Ce biofilm naturel se forme lors de la fermentation
acétique qui produit le vinaigre. Le vinaigre blanc, titré à 8°, révèle une
acidité équilibrée qui se mêle parfaitement avec le sucre des fruits et
leur saveur intense.
La pulpe se marie idéalement avec le rôti de porc, le veau, le fromage de brebis, le carpaccio de poisson blanc, les crêpes.
Domaine des Terres Rouges est fabricant et créateur de moutardes, raifort et condiments d’exception. Ces aides culinaires audacieuses, très aromatiques et faciles d’emploi, vous invitent à varier les plaisirs au grès des mets et des envies.
Nous soutenons l’agriculture locale en collaboration avec la Chambre d’Agriculture d’Alsace. L’entreprise est partenaire et principal débouché d’une quinzaine d’agriculteurs qui produisent en agriculture raisonnée des graines de moutarde françaises . La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible.
Renseignements pratiques : Après ouverture à consommer dans les 6 mois et conserver au frais.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine des Terres Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
valeur énergétique 273kj / 64 kcal
graisse 0.07g
dont acides gras saturés 0.00g
glucides 13.68g
dont sucres 13.41g
protéines 0.06g
sel < 0.1g
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine des Terres Rouges, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine des Terres Rouges va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
