Maison Boutarin - Une Tête d'Ail Noir dans un pot qui préserve toutes ses qualités gustatives
Maison Boutarin
Maison Boutarin
Drôme
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Une Tête d'Ail Noir dans un pot qui préserve toutes ses qualités gustatives

80 g

150,00 € / kg 12,00
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Origine Drôme
Format 1 boîte contenant une tête d'ail noir de 80 g

L'ail noir est élaboré à partir d'un ail blanc IGP de la Drôme transformé par une longue maturation à basse température. L'ail noir a une texture fondante et un parfum légèrement torréfié aux arômes de fruits confits, de réglisses et de vinaigre balsamique. Il sublimera tous vos plats, de l’apéritif jusqu’au dessert. La tête d'ail noir est dans un bel écrin pour préserver toutes ses qualités. Fanny Boutarin a créé la SAS Ailshake en août 2017 pour revaloriser l’ail, notamment celui produit par son mari Stéphane, grâce à la production et la commercialisation de l’ail noir. Stéphane est agriculteur, producteur d’ail à Crest, dans la Drôme, depuis 1997. Il produit un ail blanc IGP de la Drôme.

Renseignements pratiques : L'ail noir doit être conservé à température ambiante, à l'abri de l'air et de la lumière.

Marque : Maison Boutarin

Désignation légale : Une tête d'ail noir dans un pot qui préserve toutes ses qualités gustatives

La vitrine de Maison Boutarin

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