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Esprit Foie Gras - Un Magret De Canard Confit
Esprit Foie Gras
Esprit Foie GrasGers
512 avis

Un Magret De Canard Confit

300 g

35,00 € / kg 10,50
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Origine Pictogramme drapeau Gers
Pictogramme artisan

Profitez de la viande onctueuse du canard en faisant le choix de déguster du magret confit de canard du Gers. La viande est cuite dans sa graisse dont on connaît les vertus. Selon des études de l'INRA, la cuisine à base de graisse de canard présenterait des vertus bienfaitrices et uniques au monde quant à une durée de vie plus longue. Suggestions Plonger le bocal dans un bain marie pour faire fondre la graisse, retirer ensuite le confit. Faire griller ou revenir à la poêle les morceaux, il faut que la peau soit dorée. Réserver la graisse pour préparer les légumes d'accompagnement comme les pommes de terres sautés ou les haricots verts sans oublier un parfait mariage avec des cèpes ou d'autres champignons

Jours de livraison de Esprit Foie Gras : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Viande de canard ( 1 magret),graisse de canard,sel,poivre
Désignation légale : Un magret de canard confit

La vitrine de Esprit Foie Gras

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