
Truffes de Bourgogne entières, fraîches
La truffe de bourgogne aussi connue sous le nom de truffe d'automne se récolte en France mais également en Espagne, Italie et dans certain pays de l'Est comme la Bulgarie. Elle se distingue de sa cousine la truffe d'été par un arôme légèrement plus intense et un caractère plus fort. En bouche son coté amer disparait pour laisser place à un subtil goût de noisette et de champignon.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Plantin - L'art de la truffe depuis 1930 : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 29 octobre
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