Tome vache/brebis 1kg

Découvrez notre fromage artisanal au lait de brebis et au lait de vache, fabriqué avec passion dans notre atelier situé à Auterive (31), à partir de lait de brebis local provenant d’un producteur installé à Saint-Jean-Lherm (31) et de lait de vache local issu d’un producteur situé à Auragne (31). Élaboré selon un savoir-faire traditionnel, ce fromage est fabriqué au chaudron en cuivre avec un moulage traditionnel, des méthodes artisanales qui lui apportent toute son authenticité et la richesse de ses saveurs. Sa pâte à la fois souple, fondante et généreuse offre une texture particulièrement agréable en bouche. À la dégustation, cette tomme dévoile des arômes riches et délicatement fruités, avec une belle longueur en bouche qui séduira les amateurs de fromages de caractère et de terroir. 🧀 Pourquoi choisir notre fromage artisanal brebis & vache ? Fromage artisanal au lait de brebis et de vache Fabrication traditionnelle au chaudron en cuivre Fromage fabriqué dans notre atelier à Auterive (31) Lait de brebis local issu d’un producteur à Saint-Jean-Lherm (31) Lait de vache local issu d’un producteur à Auragne (31) Texture fondante et généreuse Arômes riches, doux et finement fruités Fabrication artisanale et locale Un fromage authentique et raffiné, idéal pour vos plateaux de fromages, vos repas gourmands ou pour découvrir toute la richesse du terroir local et du savoir-faire artisanal.