Bethlou 1kg

Découvrez notre Bethou, un fromage artisanal fabriqué avec passion dans notre atelier situé à Auterive (31), à partir de lait de vache local provenant d’un producteur installé à Auragne en Haute-Garonne. Élaboré selon un savoir-faire traditionnel, le Bethou est fabriqué au chaudron en cuivre avec un moulage traditionnel, des méthodes artisanales qui lui confèrent toute son authenticité et son caractère unique. Sa pâte offre une texture fondante et délicatement alvéolée, idéale pour une dégustation généreuse et gourmande. En bouche, le Bethou dévoile d’abord des notes douces et beurrées, puis développe progressivement des arômes plus affirmés et savoureux en fin de bouche. 🧀 Pourquoi choisir notre Bethou ? Fromage artisanal au lait de vache Fabrication traditionnelle au chaudron en cuivre Fromage fabriqué dans notre atelier à Auterive (31) Lait local issu d’un producteur à Auragne (31) Texture fondante et pâte légèrement alvéolée Saveurs douces, beurrées et plus soutenues en fin de bouche Fabrication artisanale et locale Le Bethou est idéal pour vos plateaux de fromages, vos recettes gourmandes ou simplement pour savourer un fromage authentique aux saveurs du terroir.