Tome Nature 1kg

Découvrez notre tomme de vache nature, un fromage artisanal fabriqué avec passion dans notre atelier situé à Auterive (31), à partir de lait de vache local provenant d’un producteur installé à Auragne en Haute-Garonne. Élaborée selon un savoir-faire traditionnel, notre tomme est fabriquée au chaudron en cuivre avec un moulage traditionnel, des méthodes artisanales qui lui confèrent toute son authenticité et la richesse de ses saveurs. Grâce à un affinage plus poussé, cette tomme développe une pâte à la texture plus ferme, tout en conservant un bel équilibre en bouche. Ses arômes deviennent plus intenses et typés, avec des notes généreuses et une belle longueur qui séduiront les amateurs de fromages de caractère. 🧀 Pourquoi choisir notre tomme de vache nature ? Tomme artisanale au lait de vache Fabrication traditionnelle au chaudron en cuivre Affinage plus long pour un goût plus prononcé Fromage fabriqué dans notre atelier à Auterive (31) Lait local issu d’un producteur à Auragne (31) Texture plus ferme et fondante en bouche Saveurs authentiques et généreuses Fabrication artisanale et locale Une tomme de caractère idéale pour les amateurs de fromages affinés, parfaite sur un plateau de fromages ou à déguster simplement avec un bon pain de campagne.