Tome de Brebis au piment d'Espelette 1kg

Découvrez notre tomme de brebis au piment d’Espelette, un fromage artisanal fabriqué avec passion dans notre atelier situé à Auterive (31), à partir de lait de brebis local provenant d’un producteur installé à Saint-Jean-Lherm en Haute-Garonne. Élaborée selon un savoir-faire traditionnel, notre tomme est fabriquée au chaudron en cuivre avec un moulage traditionnel, des méthodes artisanales qui lui confèrent toute son authenticité et une richesse aromatique unique. Sa pâte à la fois ferme et souple offre une texture fondante et agréable en bouche. À la dégustation, cette tomme dévoile des arômes doux et délicats, relevés par la finesse du piment d’Espelette, qui apporte une note subtilement épicée sans masquer les saveurs délicatement fruitées du lait de brebis. 🧀 Pourquoi choisir notre tomme de brebis au piment d’Espelette ? Tomme artisanale au lait de brebis Piment d’Espelette délicatement dosé Fabrication traditionnelle au chaudron en cuivre Fromage fabriqué dans notre atelier à Auterive (31) Lait local issu d’un producteur à Saint-Jean-Lherm (31) Pâte ferme, souple et fondante Saveurs douces, légèrement fruitées et subtilement épicées Fabrication artisanale et locale Une tomme de caractère idéale pour les amateurs de fromages de terroir, parfaite sur un plateau, en cuisine ou à déguster simplement avec un bon pain de campagne.