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Bienvenue chez Thierry Salas, fumage artisanal
Camion de livraison

Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 décembre

Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.

Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine. Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs, il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.​​​ Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Didier, le suite à un achat le 18/12/2022
Écrit par Vincent, le suite à un achat le 13/12/2022
Excellent ! Quel régal.
Écrit par Janine, le suite à un achat le 10/12/2022
Tous les invités ont apprécié. C'est excellent !
Écrit par jacqueline, le suite à un achat le 28/11/2022
UN DELICE JE RECOMMANDE
Noté par Eric, le suite à un achat le 12/12/2022
Écrit par martin, le suite à un achat le 30/11/2022
excellents produits,tout était parfait merci Mph
Noté par Marie-Piere, le suite à un achat le 16/12/2022
Écrit par MARIE, le suite à un achat le 05/12/2022
Tout a été parfait !!!!! Respect de la livraison. Achat de Saumon Gravlax qui sera dégusté pour les Fêtes de Noël.
Noté par Fabienne, le suite à un achat le 03/12/2022
Écrit par Raphaelle, le suite à un achat le 11/12/2022
Excellent produit, de grande qualité. Nous repasserons commande.

Charcuterie

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Foies gras crus et transformés

Plats Traiteurs

Apéritifs et mignardises salées

Plats préparés

Epicerie Salée

Apéritifs et biscuits salés

Poissons & Fruits de mer

Poissons fumés et marinés