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    4. Thierry Salas, fumage artisanal

    Bienvenue chez Thierry Salas, fumage artisanal
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 29 octobre

    Le fumage artisanal est une activité précise et rigoureuse.

    Thierry Salas apporte une attention toute particulière à la mise au point de ses techniques de fumage artisanal car ses produits sont issus de matières premières nobles, délicates et fragiles. Son objectif est l'équilibre des saveurs afin de laisser toute sa place au goût du produit d'origine. Grâce à des arrivages réguliers et la mise en place d'un cahier des charges assidu avec les fournisseurs, il obtient des produits fumés d'une grande finesse dont la qualité et la traçabilité sont garanties.​​​ Développées depuis plus de 20 ans, les techniques mises au point par Thierry Salas lui permettent d'obtenir des produits fins et équilibrés, dans le respect des méthodes et des valeur de l'artisanat.
    Direct Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par MARIE, le suite à un achat le 05/12/2022
    Tout a été parfait !!!!! Respect de la livraison. Achat de Saumon Gravlax qui sera dégusté pour les Fêtes de Noël.
    Noté par Fabienne, le suite à un achat le 03/12/2022
    Écrit par Raphaelle, le suite à un achat le 11/12/2022
    Excellent produit, de grande qualité. Nous repasserons commande.
    Écrit par Michel, le suite à un achat le 23/11/2022
    Très satisfait,merci.
    Noté par Bernadette, le suite à un achat le 10/12/2022
    Écrit par Jocelyne, le suite à un achat le 31/10/2022
    Excellent, Je recommande très vivement ce producteur
    Écrit par JEAN-PIERRE, le suite à un achat le 26/10/2022
    Un Saumon fumé avec délicatesse un vrai délice!
    Noté par Andrée, le suite à un achat le 14/10/2022
    Écrit par CHARLOTTE, le suite à un achat le 24/07/2022
    Extraordinaire en tous points. Les meilleures fumaisons que j'ai eu l'occasion de déguster jusqu'ici. Les pavés créations sont d'une justesse subtile dans l'association des goûts, la salinité et la texture au cordeau. Quant au gravlax, une régalade ! De la haute voltige !
    Écrit par Andrée, le suite à un achat le 05/07/2022
    excellent
    • Raison sociale : SARL Thierry Salas
    • page.vendor.info.administrative_tab.identificationNumber : 43540283900011
    • Adresse : 11 impasse castelviel, , 31180 Rouffiac Tolosan France
    • Nombre de ventes : 947 ventes
    • Mise en ligne le : 2 mai 2022
    • Taux d'acceptation : 100 %

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