Pictogramme chargement
    Les Pigeons de Mesquer - Tajine De Pigeons à la Moutarde et au Curry de Madagascar
    Les Pigeons de Mesquer
    Les Pigeons de MesquerLoire-Atlantique
    9 avis

    Tajine De Pigeons à la Moutarde et au Curry de Madagascar

    1.18 kg

    19,06 € / kg22,50
    CheckLivraison le jour de votre choix disponible
    Poser vos questions sur ce produit

    Partager
    Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
    Format Pictogramme bouteille Bocal en verre
    Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme producteur fermier

    Découvrez un savoureux mélange plein de surprise, un tajine original accompagné d’épices qui relèvent le goût fin et tendre de la viande de pigeon. Une recette unique élaborée par nos soins et le très reconnu chef Éric Guérin qui sublime nos tajines avec ses fonds de sauces, un plat qui vous fera voyager et découvrir de nouvelles saveurs. Conseils dégustation : servir accompagné d'un écrasé de pommes de terre, tagliatelles, pommes dauphines ou couscous. Cuisson au bain-marie. Idéal pour 3 à 4 personnes, conservation longue durée. Le tajine est présenté dans un joli bocal, qui peut être réutilisable aussi bien en contenant qu’en décoration. '' Chez nous, rien d’intensif, ni d’industriel : les pigeons sont élevés en plein air au fil des saisons, ils vont se nourrir naturellement des meilleures céréales que nous produisons.''

    Lieu d'élevage : sur la ferme (Mesquer, 44)

    Lieu de naissance : sur la ferme (Mesquer, 44)

    Lieu d'abattage : sur la ferme (Mesquer, 44)

    Jours de livraison de Les Pigeons de Mesquer : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Viande de pigeons, crème, moutarde, curry, fond de sauce, jus d'huitres et sel de Guérande
    Désignation légale : Tajine de pigeons à la moutarde et au curry de Madagascar

    La vitrine de Les Pigeons de Mesquer

    Les autres produits de Les Pigeons de Mesquer