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Ravioles Mère Maury - [Surgelé] Ravioles aux Cèpes - 2kg
Ravioles Mère Maury
Ravioles Mère Maury
Nouveau producteur Drôme

[Surgelé] Ravioles aux Cèpes - 2kg

2 kg

22,50 € / kg 45,00
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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Format Pictogramme bouteille Sac de 2kg de Ravioles Mère Maury surgelées
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le « Cèpe » est un nom ambigu en français pouvant désigner plusieurs espèces différentes de champignons. Mais en gastronomie, on
recouvre en général sous cette dénomination quatre espèces différentes : le Cèpe de Bordeaux le Cèpe bronzé, le Cèpe des pins et le Cèpe d’été. Ils possèdent tous les quatre un pied obèse orné d'un réseau, dont les pores blancs deviennent jaunes avec l'âge. Le Cèpe de Bordeaux, le plus célèbre et le plus répandu, présente une chair à l'odeur et la saveur de noisette. Mais chaque espèce possède des critères organoleptiques différents. C’est pourquoi les ravioles de la Mère Maury aux cèpes sont confectionnés à partir d’un mélange de ses quatre espèces.

Renseignements pratiques : Les ravioles aux Cèpes sont idéales en accompagnement d'une volaille ou d'une viande rouge avec sauce aux morilles

Marque : Ravioles Mère Maury

Allergènes : gluten, oeuf

Jours de livraison de Ravioles Mère Maury : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 septembre

Ingrédients : Farine de blé tendre, fromage frais de vache (lait), eau, Emmental (lait), champignons de Paris 7% (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, anti-oxydant : acide ascorbique), coulis de cèpes (cèpes 4.8% (Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus), bolets jaunes (Suillus luteus, granulatus), huile de tournesol, échalotes, sel), oeufs, huile de colza, fibre d’avoine, sel.
Désignation légale : Ravioles aux Cèpes - surgelées - 2kg

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