Substrat de pleurotes panicaut Bio

Faites pousser vos champignons chez vous, simplement. Notre sac de substrat de pleurote du Panicaut (eryngii) est le format idéal pour découvrir la culture de champignons à la maison, sans matériel compliqué ni connaissances techniques. Un produit vivant, prêt à fructifier, cultivé avec le même soin que nos champignons. Le pleurote du Panicaut est un champignon à chair ferme, naturellement savoureux, et très simple à cuisiner. Le voir pousser chez soi est une expérience aussi ludique que gratifiante — et accessible à tous. Un produit vivant, prêt à donner : - Sac de substrat de minimum 2 kg, entièrement colonisé - Mycélium d’eryngii vigoureux, sélectionné et cultivé par nos soins - Produit bio 100 % naturel, sans traitement, ni additif - Culture possible à la maison, en appartement ou en maison - Chaque sac est vendu avec une fiche d’instructions claire et illustrée, pour vous accompagner pas à pas. Culture facile, même pour les débutants Aucune installation particulière n’est nécessaire. Un coin lumineux, un peu d’humidité, et un peu de patience suffisent. En quelques jours, vous verrez apparaître vos premiers champignons. La culture de l’eryngii est robuste et tolérante, ce qui en fait un excellent choix pour une première expérience. Le substrat est un organisme vivant : bien traité, il vous offrira de belles récoltes, jusqu'à 400g de champignons frais par sac ! Après récolte : Conservation longue : 8 à 10 jours au réfrigérateur Aucun lavage nécessaire et 100 % consommables du pied au chapeau 0 déchet, 0 gaspillage, tenue parfaite à la cuisson Pain de substrat entièrement compostable Une expérience à la fois gourmande et pédagogique : - Observer la croissance des champignons jour après jour - Récolter soi-même, à maturité - Cuisiner un produit ultra-frais, juste après la cueillette - Comprendre le vivant, le temps long, et la magie du mycélium Une belle manière de reconnecter cuisine, nature et savoir-faire ! En choisissant les sacs de culture des Myconautes, vous soutenez une agriculture française, locale et engagée. Nous produisons nos substrats et nos champignons selon des pratiques agricoles durables et raisonnées, en circuit court, avec une attention particulière portée au vivant et à la qualité. Infos pratiques Catégorie : Kit de culture ; Substrat vivant Variété : Pleurote du Panicaut (eryngii) Poids net : 2kg Origine : Direct producteur à Rive-de-Gier (Loire – 42) Conservation : voir fiche d'instructions Certification : Bio (FR-BIO-01)