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Pots Potes - Sauce Gribiche - 190g
Pots Potes - Sauce Gribiche - 190g
Pots Potes
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sur 51 avis Haute-Loire

Sauce Gribiche - 190g

190 g

39,47 € / kg 7,50
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille Bocal en verre recyclable de 190g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Cousine de la sauce ravigote, la gribiche est sans doute la plus connue des sauces dites « canailles ».
Elle est cuisinée avec différentes herbes aromatiques, et une huile de pépins de raisin, dont la neutralité permet à toutes les autres saveurs de s’exhaler, câpres non pareilles, cornichons, moutarde, une bonne prise de poivre du moulin.

Retrouvez toutes mes astuces et conseils de dégustation dans l'onglet ''idée recette''.

Allergènes : Moutarde

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Pots Potes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Œufs, Huile de pépins de raisin, Moutarde*, cornichons câpres, vinaigre, coriandre, estragon, échalotes, sel poivre. *Allergènes en caractères gras.
Désignation légale : Sauce Gribiche

Comment préparer la sauce gribiche ?
C’est une sauce que l’on peut vraiment qualifier de « caméléon ». Bien sûr elle se déguste principalement avec la tête de veau, mais elle peut aussi accompagner des pommes de terre vapeur, des légumes, un jarret de porc, un bon pot au feu, un plat de viande froide, un poisson poché… A vous de jouer !!

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