roquefort Vieux Berger
Ce Roquefort, de la maison Combes, est l'un des Roqueforts les plus crémeux, et les plus gourmands qui soit, sans trop de puissance, mais bien marqué en salinité, a consommer de préférence à température, pour révéler tous ses arômes. Il se consomme à l'apéritif avec un porto , un sauternes, ou un champagne. Il se détaille dans une salade d'endives, avec des noix torréfiés, et quelques morceaux de poires.
Renseignements pratiques : Ce fromage se conserve au frais, pendant 18 jours à reception
Allergènes : lait
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Finarde : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 17 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Finarde, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Finarde va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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Le roquefort est un fromage de brebis, puissant et beurré, qui se consomme communément avec des noix, dans une salade d'endive. Il s'associe en apéritif avec un sauternes ou un porto, ainsi qu'un champagne.