Jours de livraison de Rébecca les Jolies Fleurs :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 11 mai
J’ai découvert la botanique pendant 2 années d’étude de l’herboristerie.
Je me qualifie à présent comme cueilleuse de plantes sauvages et comestibles.
Je sélectionne les plus savoureuses, les plus esthétiques. Celles qui ont un intérêt pour parfaire notre santé en cuisine ou en tisane. Je les associe entre elle pour des tisanes ou à des Kéfir (boisson probiotique) à des thés, des vinaigres.
Ma spécialité sont les fleurs comestibles, à destination des restaurateurs, pâtissiers, fromagers et particuliers. Mes produits phares sont les pétales séchés : colorés et parfumés à utiliser ou toute l’année. Les fleurs sont pour moi, des légumes.
Certaines de mes productions se retrouvent dans les assiettes des restaurateurs, d’autres dans des boutiques : sel aromatisé, champignons séchés, tisanes, pot pourris, vinaigre de cidre arrangé aux plantes de Normandie, vendus en circuit court.
J’enseigne les techniques de cueillette, de séchage et de teinture végétale aux écoles, associations ou particuliers en individuel ou collectif.
J’ai aussi quelques produits dérivés de la nature, comme des pailles pour les cocktails, des cure-dents, des brochettes. J’en invente régulièrement. Le dernier en date est l’impression à la chlorophylle.
Et comme les plantes ne sont pas toutes comestibles, je les mets à l’honneur pour les fleuristes ou les décorations de vitrine en confectionnant des couronnes ou des vanneries.
Pour ma satisfaction personnelle, j’ai conscience que mon métier, en plus d’être particulièrement original, permet aux plantes annuelles, qui sont souvent des déchets, de vivre plus longtemps.
Mon plaisir est de partager ces connaissances et de faire entrer chez vous le 100% naturel.
La boutique de Rébecca les Jolies Fleurs sera fermée exceptionnellement du 21 mai au 29 mai
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Monique,
le
suite à un achat le 09/12/2023
Noté par Mathorez,
le
suite à un achat le 03/12/2023
Noté par jean,
le
suite à un achat le 01/12/2023
Écrit par Jean francois,
le
suite à un achat le 25/11/2023
Parfait
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
Je vous souhaite une bonne dégustation et de belles décorations d'assiettes. Rébecca
Écrit par Ayala,
le
suite à un achat le 13/11/2023
Les champignons sauvages - divins !
LA poudre à la ciboulette sauvage - très parfumée,
Merci pour tous ces produits d'excellence.
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
Bonjour, merci pour votre confiance. La nature nous le rend bien!
Noté par Lidia,
le
suite à un achat le 06/11/2023
Écrit par Vincent,
le
suite à un achat le 05/11/2023
Excellents produits
Écrit par Alain,
le
suite à un achat le 21/10/2023
Vos herbes et fleurs sont inspirantes...Continuez ainsi !
Écrit par Charles,
le
suite à un achat le 21/10/2023
Bonjour,
Les champignons sauvages servis avec une joue de veau braisée, un régal. Et le souvenir des poêlées de champignons chez mes grand-parents, une vraie madeleine de Proust !
Noté par Janine,
le
suite à un achat le 16/10/2023
Réponse de Rébecca les Jolies Fleurs
Ravie que les plats fleuris aient fait fureurs.
« Précédent
1
2
3
4
5
6
7
8
Suivant »
Raison sociale :Rébecca PAUL
N° SIRET :89383911800013
Adresse :28 rue Pierre de Chauvin, , 14600 Honfleur France